Wer kennt sie nicht, die traditionsreichen, spanischen Tapas?
Diese kleinen, aber feinen Köstlichkeiten, die gerne in Begleitung eines guten Weines genossen werden.
Mit unseren Tapas zu Wein, Sangria oder San Miguel vom Fass, beginnt die schönste Zeit des Tages.
Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise durch die Welt der Tapas, der kleinen geschmackvollen Köstlichkeiten.
TAPAS ZUM WEIN!!
TORTILLA ESPAÑOLA 7,5€
Kartoffel-Zwiebel-Omelett
PATATAS BRAVAS 7,8€
Gebratene Kartoffelwürfel mit Salsa Brava
PATATAS CON ALIOLI 7,8€
Gebratene Kartoffelwürfel mit Alioli
PIMIENTOS DE PADRON 7,9€
gebratene kleine grüne Paprikaschoten mit Meersalz
QUESO DE CABRA 8,9€
Gegrillter Ziegenkäse mit Honig und Speck
VERDURA VARIADAS 8,9€
Spanisches Pfannengemüse
PAN CON ALIOLI 5,2€
Brot mit Alioli Dip
GAMBAS AL AJILLO 10,9€
Gambas in Knoblauch-Olivenöl und Chili
JAMON SERRANO 10,5€
Serrano-Schinken
CHORIZO A LA PLANCA 7,9€
Gegrillte spanische Paprikawurst
BISTEC TRINCHADO 16,5€
Kleines, tranchiertes, Rumpsteak mit Salsa Brava
ODER EINFACH SO!!
ACEITUNAS VARIADAS 5,5€
Gemischte Oliven
QUESO MANCHEGO 7,9€
Spanischer Manchego Hartkäse
CHIPIRONES A LA PLANCHA 10,9€
Baby-Calamari in Knoblauch-Olivenöl mit Chili
DÁTILES CON BACON 7,9€
Datteln im Speckmantel
PINCHITOS DE POLLO 7,9€
2 kleine Spieße mit Hähnchenbruststreifen und Paprika
ALBÓNDIGAS EN SALSA DE TOMATE 8,2€
Hackfleischbällchen in Tomatensauce
PAPAS ARRUGADAS 6,9€
Kleine Kartoffeln in Meersalz gekocht, serviert mit Mojo
BOQUERONES FRITOS 8,9€
Frittierte Sardellen
POLLO AL AJILLIO 8,9€
Hähnchen in Knoblauch
ENSALADA MIXTA 8,0€
Kleiner gemischter Salat
THE FINAL COUNTDOWN
HEISSES VON DER SCHOKOLADE 8,6€
Schokokuchen aus dem Ofen mit einem Hauch vom
Beeren-Mouse
ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE-TAPAS-KARTE
Alle Getränke können Sulfite, Farbstoffe und Spuren von sonstigen Allergenen enthalten
A – Glutenhaltiges Getreide
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu zählen:
G1=Weizen,
G2=Roggen,
G3= Hafer Beispiele/Vorkommen: Brot, Gebäck, Kuchen, Müsli, Mehl, Couscous, Nudeln
B – Krebstiere
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu zählen: Garnelen, Hummer, Krabben, Shrimps Beispiele/Vorkommen: Suppen, Paella, Bouillabaisse, Surimi
C – Eier
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu zählen: Eier aller Geflügel- und Vogelarten Beispiele/Vorkommen: Mayonnaise, Panade, Dressings, Trockeneiweiß und -eigelb
D – Fisch
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu zählen: alle Fischsorten & Kaviar Beispiele/Vorkommen: Suppen, Fonds, Surimi, Brotaufstriche, Pasteten
E – Erdnüsse
und daraus gewonnene Erzeugnisse Beispiele/Vorkommen: Erdnussbutter, Müsli, Brot, Kuchen
F – Sojabohnen
und daraus gewonnene Erzeugnisse Beispiele/Vorkommen: Brot, Kuchen, Gebäck, Müsli, Dressings, Margarine
G – Milch
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu zählen: Milch aller Säugetiere Beispiele/Vorkommen: Brot, Kuchen, Gebäck, Schokolade, Dressings, Desserts
H – Hülsenfrüchte
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu zählen: Dazu zählen: Linsen, Erbsen, Bohnen, Kichererbsen
Beispiele/Vorkommen: Eintöpfe, Suppen, Saucen
I – Sellerie
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu zählen: alle Sorten von Sellerie Beispiele/Vorkommen: Suppengrün, Brühe, Wurst, Marinaden
J – Senf
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu zählen: alle Senfsorten
(weiße, braune und schwarze Senfsaaten) Beispiele/Vorkommen: Fleischerzeugnisse, Mayonnaise, Ketchup, Dressings
K – Sesamsamen
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu zählen: alle Sesamsorten (gelb, schwarz) Beispiele/Vorkommen: Brot, Gebäck, Müsli, Salate
L – Schwefeldioxid und Sulfit
in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l Beispiele/Vorkommen: Konservierungs- und Antioxidationsmittel:
Schwefeldioxid E220, Natriumsulfit E221; Fruchtzubereitungen, Müsli, Soßen, Brot
M – Lupine
und daraus gewonnene Erzeugnisse Beispiele/Vorkommen: Brot, Gebäck, Nudeln, Pizza, Desserts
N – Weichtiere
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu zählen: Schnecken, Muscheln, Tintenfische Beispiele/Vorkommen: Würzpasten, Marinaden, Paella, Suppen
O – Schalenfrüchte
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu zählen: Mandeln, Pistazien, Walnüsse Beispiele/Vorkommen: Müsli, Gebäck, Brot, Desserts
Zusatzstoffe
1. mit Farbstoff
2. mit Konservierungsstoff
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. geschwefelt
6. geschwärzt
7. mit Phosphat
8. mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen)
9. koffeinhaltig
10. chininhaltig
11. mit Süßungsmittel
12. Gewachst
13. Säuerungsmittel