Speisekarte

Unsere Speisekarte

KICK START DELUXE „STULLE“ 9,90 €

mit Kräutercreme bestrichene, kross gebratene Stulle ,gegrillte Avocado, Ziegenkäse, Tomaten, Gurken, Salat, Räucherlachs

Wildkräutersalat mit Baby Calamari 15,90 €

Frischer Wildkräutersalat, kombiniert mit goldbraun gebratenen Baby Calamari, Tomaten, roten Zwiebeln und unserem Himbeer-Limetten-Dressing

Rote-Ziege-Stulle 8,90 €

Mit Frischkäse bestrichene kross gebratene Stulle. Belegt mit Ziegenkäse,

rote Bete, Tomaten und Gurken

Lachs-Avocao-Stulle 9,50 €

Mit Avocado-Mousse bestrichene kross gebratene Stulle,

belegt mit Salat, Tomaten, Gurken, frischer Avocado und Räucherlachs

Schweineschnitzel „Royal“ Wiener-Art 17,90 €

Goldbraun gebratenes Schnitzel, begleitet von cremiger Sauce Hollandaise,

knusprigen Bratkartoffeln und einem Salatbouquet

Rinderroulade 18,90 €

Zart geschmorte Rinderroulade mit klassischer Füllung, serviert auf

cremigem Kartoffelpüree, dazu ein frischer Wildkräutersalat mit einem

pikant-frischem Himbeer-Limetten-Dressing

Spaghetti mit Rinderstreifen & Hummerrahm 15,90 €

Feinste Spaghetti mit zart gebratenen Rindfleischstreifen in einer cremigen Hummerrahmsauce

Doradenfilet auf grünem Spargelrisotto 20,90 €

Knusprig gebratenes Doradenfilet auf cremigem Risotto mit grünem Spargel,

verfeinert mit frischer Zitrone, Kräutern und Weißweinschaum

Calamares a la Romana 10,50 €

Knusprig frittierte Calamares nach spanischer Art, frischer Zitrone und Aioli

Gambas al Ajillo 15,90 €

Saftige Garnelen heiß aus der Pfanne, in feinem Knoblauchöl mit

Chili geschwenkt und leckerem Ciabatta

Kalbsleber „Berliner Art“ 18,50 €

Zart gebratene Kalbsleber, serviert mit cremigem Kartoffelpüree,

karamellisierten Zwiebeln und fein geschmorten Apfelscheiben

Grauburgunder „Dr. Heyden“

Chapeau Blanc „Julia Schittler“

Muskateller „Julia Schittler“

Sauvignon Blanc „Julia Schittler“

Chardonnay „Julia Schittler“

Scheurebe „Dackermann“